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6月の商品内容
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Next month's products
6月の商品内容(予定)
プチハウスグリーンみかん、河内晩柑(かわちばんかん)、ニューサマーオレンジ、ハウスグリーンレモン、完熟不知火(かんじゅくしらぬい)
お届け予定時期:6月24日頃
※2023年6月時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、
商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。プチハウスグリーンみかん
1925年に福岡県柳川市坂本町の宮川さんの農園で発見された宮川早生(みやがわわせ)をビニールハウスで栽培したハウスみかんです。早生みかんやハウスみかんの中でも最も多く栽培されていている品種で、早生みかんやハウスみかんと言えばほとんどがこの宮川早生です。果実は球形で、甘味と酸味のバランスが良く、甘いだけのみかんでは物足りない方にはピッタリのみかんです。また、皮も剥きやすく、じょうのう膜(薄皮)も薄く柔らかく食べやすいので子供から大人まで人気のみかんです。柑橘の聖地で育ったプチハウスみかんの味をぜひお楽しみください!
生産者紹介非公開
生産者、生産量がとても少ない貴重なハウスみかんを有田で栽培されている農家さんです。
【農家さんから一言】
この季節ならではの美味しいハウスみかんの味をぜひお楽しみください!河内晩柑(かわちばんかん)
1905年に熊本県河内町で見つかった文旦の偶発実生です。 発見された場所が河内町(かわちまち)だったこと、収穫時期が春先以降で晩生(おくて)の柑橘であることから、河内晩柑と名付けられました。外観や大きさが似ているところから、和製グレープフルーツとも呼ばれたりもしますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、柔らかい果肉とたっぷりの果汁、さっぱりとした甘みがたまりません。夏の爽やかな柑橘の味をぜひお楽しみください。
生産者紹介西井農園
和歌山県有田川町沼田で、甘夏、清見、ネーブル、八朔、はるか、柚子、レモンなど、中晩柑をこだわり抜いてつくられている農家さんです。
【農家さんから一言】
爽やかな夏の柑橘の味わいをぜひお楽しみください!ニューサマーオレンジ
1820年に宮崎県宮崎市赤江町の真方安太郎氏の宅地内で見つかった柚子の偶発実生です。 外皮はグレープフルーツやレモンのような黄色で厚さがあり、ゼリーのような柔らかな果肉と爽やかな酸味とほどよい甘さがたまりません。他の柑橘とは異なり、内皮の白いフワフワの部分(アルベド)もそのまま食べられますので、黄色い外皮だけをリンゴのようにナイフで薄く剥いでお召し上がりください。 ハチミツや砂糖をかけても美味しいので、ぜひあなただけの楽しみ方を見つけてくださいね。
生産者紹介山﨑果樹園
和歌山県有田川町土生で、温州みかんや八朔、三宝柑、ネーブル、スイートスプリング、また研究熱心で、柑橘以外にも富有柿やキウイフルーツなどもつくっています。
【農家さんから一言】
夏の訪れが感じられるニューサマーオレンジの爽やかな味わいをぜひお楽しみください!ハウスグリーンレモン
リスボンレモンをビニールハウスで栽培したものです。リスボンレモンは、その名の通り原産地はポルトガル・リスボンで、19世紀初め~中頃にオーストラリアやアメリカ・カリフォルニアに紹介されました。日本でも広く知られる「サンキストレモン」はアメリカ・カリフォルニア産で、そのほとんどがリスボンレモンのため、日本でも馴染みの深い品種です。果肉はとてもジューシーで、香りも酸味もしっかりとしているため、料理のつけ合わせやレモンサワーなどに最適です。みかんの産地でハウス農家さんの手によって育てられた一味違うレモンをぜひお楽しみください。
生産者紹介三角農園
和歌山県有田川町庄で、温州みかんや甘夏、伊予柑、清見、せとか、不知火、じゃばら、橙、はるか、八朔、柚子など、様々な柑橘をつくっています。
【農家さんから一言】
ハウスで育てた貴重なレモンの味をぜひお楽しみください!完熟不知火(かんじゅくしらぬい)
1972年に長崎県の農林水産省の試験場で清見とポンカンをかけ合わせて生まれた柑橘です。生まれた当時は、果実の頭の部分に出っ張り(デコ)があり見た目が良くない、収穫直後は酸味が強いなどの理由であまり普及しませんでしたが、試験場の努力もあり(改良が加えられ)、現在では糖度も高く甘くて美味しく、種もほとんどなく食べやすくなっており、幅広い世代に人気の柑橘になっています。通常は2~3月に収獲されますが、糖度が12度以上になるまで木熟、追熟させた貴重な不知火(しらぬい)の味わいをぜひお楽しみください。 ※果皮に茶色の斑点があるものもございますが、そちらは傷みではございませんので、安心してお召し上がりください。
生産者紹介成正園
希少価値の高い丹生系みかんの発祥の地、和歌山県有田川町丹生で、みかんや不知火、甘夏、はるみ、ポンカン、八朔、ネーブル、清見など、様々な柑橘をつくっています。糖度センサーを導入し、甘くて美味しい柑橘だけをお届けしています。
【農家さんから一言】
糖度12度以上保証。甘くて美味しい完熟不知火の味わいをぜひお楽しみください!6月ポストカード:田口村 金柑畑
子供をおぶった女性が旅人に金柑をおすそ分けをしています。田口村は現在の和歌山県有田郡有田川町田口地区で、千葉山(せんばやま)の麓にあり、土壌に恵まれ、昔から美味しいみかんができることでとても有名で、田口早生の発祥の地でもあります。現在は、山頂付近まで道路が整備されており、サイクリングやドライブで人気のスポットとなっています。また、山頂までの道のりには、"みかんの丘"と呼ばれる展望台があり、そこから見下ろす有田の段々畑はまさに絶景です。有田にお越しになられた際にはぜひ訪れてみてくださいね。
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5月の商品内容
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Next month's products
5月の商品内容(予定)
カラマンダリン、紅甘夏(べにあまなつ)、夏みかん、ルビーレッド、土佐文旦(とさぶんたん)、バレンシアオレンジ
お届け予定時期:5月25日頃
※2024年5月時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、
商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。カラマンダリン
1915年に米国・カリフォルニア大学のフロスト博士が尾張系温州とキングマンダリンを交配して育成した品種です。当初は、酸味が強いため長年商品化されていなかったのですが、ある日ヒヨドリが群がっているのを発見し、再度調査をしたところ、甘味もあり美味しいとのことで商品化に至りました。そんなヒヨドリのおかげで食べられる濃厚かつジューシーな味わいをぜひお楽しみください。
紅甘夏(べにあまなつ)
鹿児島県阿久根市で発見された品種です。通常の甘夏に比べ、表皮と果肉が紅く、酸味がまろやかで甘味があるのが特徴で、柔らかい果肉とジューシーな果汁、爽やかな酸味とほどよい甘さのバランスのとれた味わいがたまりません。皮ごとマーマレードやジャムにしても美味しくお召し上がりいただけます。先月号の甘夏とは一味違う味わいをぜひお楽しみください。
夏みかん
1700年頃に山口県長門市に漂着した果実の種を育成して生まれた品種です。甘さと酸味、苦味のバランスが絶妙で甘酸っぱい爽やかな味わいがたまりません。マーマレードやゼリー、サラダなど様々なアレンジレシピが楽しめます。ちなみに、日本で初めて夏みかんでマーマレードを作ったのは福沢諭吉だそうです。福沢諭吉に負けないあなただけの夏みかんの楽しみ方をぜひ見つけてくださいね。
ルビーレッド
1920年頃に米国でトムソン(ピンクマーシュ種)の枝変わとして発見された品種です。グレープフルーツ特有の酸味と苦みが少なく、爽やかな香りとジューシーで濃厚な甘味がたまりません。ナイフでスマイルカットにして生で食べたり、サイダーに搾ってスカッシュにするなどしてお楽しみください。
土佐文旦(とさぶんたん)
原生地は東南アジア・中国南部・台湾で、日本には1688~1780年の間に伝来したとされています。一説では広東と長崎を行き来する貿易船が難破して鹿児島県の阿久根に漂着し、船長の謝文旦から救助のお礼に贈られたことから文旦と名付けられたと言われています。プリプリの食感の果肉、爽やかな香りとスッキリとした酸味と甘みがたまりません。生食はもちろんのこと、ジャムやピール、サラダなどにしてぜひお楽しみください。
バレンシアオレンジ
原産地はスペイン・バレンシア地方で、アメリカに渡り世界に広まった品種です。日本へは明治時代に伝わりました。ジューシーで酸味と甘みのバランスがとれた味わいがたまりません。希少価値の高い国産バレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください。なお、晩柑類特有の回青現象で少し皮が青くなっていますが、中身はしっかり熟して美味しいので安心してお召し上がりください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼5月のポストカード:糸我峠
糸我峠にある峠茶屋では名産のミカンを貯蔵しておいて、夏になってから峠を行き来する人たちに売る。その味はすばらしく、中国の仙人が口にする金掌玉露にも勝るということで、他の地方から来た人は特に驚き、魅了されました。ぜひ熊野古道を歩かれる際は訪れてみてくださいね。
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4月の商品内容
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Next month's products
4月の商品内容(予定)
セミノール、西内小夏(にしうちこなつ)、はるか、はるみ、ブラッドオレンジ(タロッコ)、南津海(なつみ)、甘夏(あまなつ)、木なり八朔(きなりはっさく)
お届け予定時期:4月22日頃
※2024年4月時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、
商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。セミノール
1910年代にアメリカ・フロリダ州のアメリカ農務省の試験場で、ダンカングレープフルーツ(グレープフルーツの最古種)とダンシータンゼリンの交配により生まれた柑橘で、1955年に日本に渡ってきました。鮮やかな赤橙色の皮が特徴的で、オレンジ系の爽やかな香り、甘味と酸味のバランスがとれた濃厚な果汁がたまりません。ナイフなどでカットしてそのまま食べても美味しいですし、果汁が多いので生搾りジュースにしても美味しいです。生産量日本No.1の和歌山・有田のセミノールの味をぜひお楽しみください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼西内小夏(にしうちこなつ)
1985年に高知県安芸郡東洋町の西内さんの農園で日向夏の枝変わりとして発見された柑橘です。温州みかんよりひとまわりほど大きい、鮮やかな黄色の果実が特徴的で、ナイフなどでリンゴのように外皮を剥いていただき、そぎ切りで肉厚でフカフカした白い甘皮をと一緒に食べていただくと、爽やかな酸味にプラスして、上品な甘みを楽しむことができます。宮崎県では、醤油や砂糖をかけて召し上がる方もいらっしゃるので、ぜひ色々なアレンジレシピをお楽しみください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園の西内小夏の味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼はるか
1980年に福岡県の石井さん宅にて日向夏の自然交雑実生として発見され、その後育成された品種です。 ヘタに不知火のような凸があり、ヘタの反対側に凹環(おうかん)と呼ばれる丸いくぼみがあるのが特徴的で、レモンのような見た目(色)に反して酸味が少なく、カットした瞬間に広がる爽やかな香りと上品な甘さ、プチプチとした食感がたまりません。ナイフなどでスマイルカットにしてお召し上がりください。
生産者紹介すさみ農園
和歌山県有田川町で安心・安全はもちろんのこと、美味しいと喜んでいただけるように家族で力を合わせて頑張っています。早生みかんや津之望、はるか、たまみ、せとか、ブラッドオレンジ、不知火、グレープフルーツなどを生産しています。味の王様、すさみ農園をよろしくお願いいたします。
【農家さんから一言】
味の王様、すさみ農園のはるかをぜひお楽しみください!
▼すさみ農園オンラインショップ▼はるみ
清見(きよみ)にポンカンをかけ合わせてできた柑橘です。果形は扁球形、果面は滑らかで果皮も薄く柔らかいため剥きやすいです。また、種が少なく、糖度が高く甘いのですが、酸味もほどよくあり、後味が爽やかなため、甘いだけのみかんに物足りない方にピッタリの柑橘です。内皮(じょうのう膜)も薄く食べやすく、プチプチとした食感が楽しめるため、お子様からご年配の方までとても人気があります。はるみ独特のマイルドで爽やかな風味をぜひお楽しみください!
生産者紹介中家園
和歌山県有田川町でネーブルや八朔、不知火、清見、せとか、麗紅、カラマンダリン、黄金柑、はるみ、はるか、三宝柑など様々な中晩柑を生産している2代目農家。南斜面の日当たりの良い段々畑で太陽の光を燦々と浴び、かつ除草剤などをできる限り使わずに手作業で手間暇かけて育てた柑橘の味をぜひお楽しみください。
【農家さんから一言】
当園自慢のはるみの味をぜひお楽しみください!ブラッドオレンジ(タロッコ)
イタリア地中海地域が原産の柑橘で、通常のオレンジと異なり、実が血のように真っ赤なため、 ブラッド(血)と名付けられました。タロッコ種は、ブラッドオレンジの中では最も甘みが強く、かつほどよい酸味もあり、濃厚でパンチの効いた味わいがたまりません。元々寒さに弱く、 日本ではあまり栽培されてきませんでしたが、皮肉にも近年の地球温暖化により日本でも栽培 できるようになりました。日本での生産量はまだまだ少ないため、希少価値の高い国産ブラッド オレンジの味わいをぜひお楽しみください。
生産者紹介赤山園
和歌山県有田川町の日当たりの良い南斜面の段々畑で、極早生みかん、早生みかん、ブラッドオレンジ、不知火、清見、せとか、はるみ、はるかなどをつくっている3代目農家。こだわりのマルチ栽培で、最も美味しくなるまで木で完熟させることを心がけて栽培しています。
【農家さんから一言】
こだわり抜いてつくった当園のブラッドオレンジの味をぜひお楽しみください!南津海(なつみ)
山口県でカラマンダリンと吉浦ポンカンの交配により生まれた柑橘です。温州みかんと同じく冬にオレンジ色に色づくのですが、試食したところ酸味が強く美味しくなかったため、木上で放置されていたのですが、春になりカラスが実を食べているのを発見し、春まで木熟させれば甘く美味しくなることがわかり、夏(初夏)に食べられるみかんということで「なつみ」と名付けられました。種がありますが、甘味と酸味のバランスが絶妙でとっても美味しいです。初夏の訪れを感じられる高級柑橘の味わいをぜひお楽しみください。
生産者紹介木元園
和歌山県有田市で10代続く由緒ある農園。「いかに農薬や化学肥料に頼らずに美味しい柑橘をつくるか」を日々研究し、みかんや南津見、不知火などを生産。主に都内の高級青果店、百貨店などに卸しています。SNS、EC販売などの一般販売は行っていないため、ぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
ぜひ当園自慢の南津美をお楽しみください!甘夏(あまなつ)
1935年に大分県の川野さんの農園で普通夏橙の枝変わりとして発見された品種です。生食でもいいですし、皮ごとジャムにしても美味しくお召し上がりいただけます。爽やかな香り、ほのかな甘みと独特の苦みをぜひお楽しみください。
木なり八朔(きなりはっさく)
日本原産で、プチッとした食感と甘酸っぱさの中にあるほのかな苦みが特徴的な柑橘です。通常12月~2月に収穫される八朔を、3月以降も木に成らせて完熟させたものです。収穫してから追熟したものに比べ、糖度が高く濃厚でとても美味しいです。通常の八朔とは異なる完熟した八朔の味わいをぜひお楽しみください!
生産者紹介藤長農園
和歌山県有田市で9代続く由緒ある農園。日当たりが良い南向き斜面の段々畑、水はけの良い土壌、1年中温暖な気候という素晴らしい環境の中で、9代目園主の惜しみない愛情を受けてスクスクと育ったみかんやはっさく、不知火、ブラッドオレンジの味は本格別です。SNS、EC販売などは行わない職人気質の9代目がこだわりぬいてつくった柑橘をぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
有田は日本一の八朔の生産地で、土壌などの関係で他の地域と異なり、苦みもまろやかな美味しい八朔ができます。さらに今回は木で完熟させているため、より濃厚で甘くて美味しいです。木なり八朔の味をぜひお楽しみください!4月のポストカード:岩倉神社 岩倉三大明神
粟生の巌(あおのいわお)を見下ろす山裾に鎮座する岩倉神社(祭神は岩倉大神)の例祭のひとつで、久野原の村で酉月(ゆうげつ / 旧暦8月)9日に、前年の8月10 日より後に生まれた子供をお披露目し、神社の氏子になることを祝うお祭りです。神社への御渡(おわたり)の行列に母親に抱き抱えられた生後1年未満の新生児が加わる「渡初め」という儀式が描かれています。四村川と有田川が合流する地点にそびえる高さ25m、幅100mある巨岩(粟生の巌)は大迫力です。ぜひ有田にお越しになられた際に訪れてみてくださいね。
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3月の商品内容
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Next month's products
3月の商品内容(予定)
さがんルビー、ぷちまる、清見(きよみ)、たまみ、せとか、ネーブル、津之輝(つのかがやき)、紅八朔(べにはっさく)、農6(のうろく)、黄金柑(おうごんかん)、ミニライム
お届け予定時期:3月25日頃
※2023年3月時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、
商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。さがんルビー
佐賀大学で研究開発された初の国産グレープフルーツです。 赤みを帯びた果肉、爽やかでビターな香り、ほどよい甘味と強めの酸味がたまりません。ほぼ市場に出回っておらず希少価値が高いため、ぜひこの機会にお楽しみください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園の西内小夏の味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼ぷちまる
寧波(にんぽう)金柑と長実(ながみ)金柑の交配により生まれた品種です。種がほぼなく、皮の苦味も少なく甘みと酸味のバランスが良いため、スナック感覚で皮ごとそのまま食べられます。金柑の美味しさをぜひお楽しみください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼清見(きよみ)
静岡の果樹試験場で宮川早生とトロビタオレンジを交配して生まれた国産初のタンゴール品種です。オレンジのような芳醇な香り、ジューシーでまろやかな甘みが口の中いっぱいに広がります。ナイフでスマイルカット、もしくは横半分に切り、スプーンなどでお召し上がりください。
生産者紹介嶋田農園
和歌山県有田川町でみかんや清見、不知火、橙などを生産する2代目農家。味が良くなるよう肥料などにこだわってつくっています。南斜面の日当たりの良い石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて育った美味しい柑橘をぜひお楽しみください。
【農家さんから一言】
はじめまして。嶋田農園です。有田の清見(きよみ)は美味しいですよ!ぜひお楽しみください!たまみ
2006年に清見とウイルキングを交配して生まれた新しい品種です。オレンジ系の強い香り、濃い甘み、なめらかな食感がたまりません。まだまだ生産者さん、生産量が少なく、希少価値の高い品種ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。
生産者紹介すさみ農園
和歌山県有田川町で安心・安全はもちろんのこと、美味しいと喜んでいただけるように家族で力を合わせて頑張っています。早生みかんや津之望、はるか、たまみ、せとか、ブラッドオレンジ、不知火、グレープフルーツなどを生産しています。味の王様、すさみ農園をよろしくお願いいたします。
【農家さんから一言】
味の王様、すさみ農園のはるかをぜひお楽しみください!
▼すさみ農園オンラインショップ▼せとか
清見にアンコールを交配し、さらにマーコットオレンジを交配し、育成された品種です。柑橘の大トロと呼ばれ、みずみずしいオレンジの香り、とろける食感、濃厚でジューシーな味わいがたまりません。
生産者紹介小澤農園
和歌山県有田川町で南斜面の日当たりの良い石垣の段々畑で、みかんやせとか、不知火、清見などを生産する6代目農家。マルチ栽培を初期の頃から取り入れるなど、手間暇を惜しまず美味しいみかんづくりをしています。
【農家さんから一言】
はじめまして。小澤農園です。小ぶりのせとかですが、大きいサイズと同じくらい美味しいですよ。ぜひお楽しみください!ネーブル
果頂部におへそのような窪みがあり、英語でおへそをNavel(ネーベル)と呼ぶことからネーブルと名付けられました。香りが良く、果汁が多くジューシーかつ濃厚な甘味とパンチの効いた酸味が特徴で、甘いだけでは物足りない方にお勧めです。ナイフでスマイルカットなどにしてお召し上がりください。搾ってジュースにしても美味しいですよ!
生産者紹介中家園
和歌山県有田川町でネーブルや八朔、不知火、清見、せとか、麗紅、カラマンダリン、黄金柑、はるみ、はるか、三宝柑など様々な中晩柑を生産している2代目農家。南斜面の日当たりの良い段々畑で太陽の光を燦々と浴び、かつ除草剤などをできる限り使わずに手作業で手間暇かけて育てた柑橘の味をぜひお楽しみください。
【農家さんから一言】
当園自慢のはるみの味をぜひお楽しみください!津之輝(つのかがやき)
2009年に清見、興津早生、アンコールを交配して誕生した新品種です。プリッとした食感、歯ごたえ、オレンジを思わせる濃厚な甘みの果汁、それを引き立てる適度な酸味がたまりません。深みのある味をぜひお楽しみください。
生産者紹介伊富農園
和歌山県有田市で400年以上のみかん栽培の歴史を誇るみかん農家。南斜面の日当たりの良い段々畑で、みかんや清見、津之輝、南津海、不知火などを生産しています。美味しいみかんをつくるために、剪定や肥料など日々技術の向上に努めています。匠の味をぜひお楽しみください。
【農家さんから一言】
はじめまして。伊富農園です。こだわり抜いてつくった津之輝の味をぜひお楽しみください。紅八朔(べにはっさく)
寧波(にんぽう)金柑と長実(ながみ)金柑の交配により生まれた品種です。種がほぼなく、皮の苦味も少なく甘みと酸味のバランスが良いため、スナック感覚で皮ごとそのまま食べられます。金柑の美味しさをぜひお楽しみください。
農6(のうろく)
1986年に果樹試験場興津支場にてキングマンダリンに無核紀州を交雑して誕生した柑橘です。 オレンジの香りと濃厚な甘み、爽やかな酸味がクセになります。皮が若干厚めで固いのでナイフでスマイルカットなどにしてお召し上がりください。市場にほぼ出回らない希少価値の高い品種となっていますので、ぜひこの機会にお楽しみください。
黄金柑(おうごんかん)
温州みかんと柚子の自然交配で生まれた柑橘です。ゴールデンオレンジとも呼ばれ、口に入れた瞬間に広がる甘く爽やかでフルーティーな香り、ジューシーかつまろやかな甘さがたまりません。なお、最近人気の湘南ゴールドは、黄金柑と温州みかん(今村温州)を交配して誕生して生まれた柑橘で、黄金柑が親になります。元祖ゴールデンオレンジの味をぜひこの機会にお楽しみください。
ミニライム
通常のライムよりも小さく、華やかな香りがします。日本ではほぼ生産されていない希少価値の 高いライムです。料理やカクテルやビールなどドリンクの風味づけとしてぜひお楽しみください。
3月のポストカード:寺原村 新田小峠
有田川町の保田紙の製造光景と紙の出荷までの様子が描かれています。現在はみかんやぶどう山椒の産地ですが、江戸時代は紙の産地で有名でした。「体験交流工房わらし」で保田紙の紙すきやうちわ作り体験ができますので、有田を訪れた際はぜひお立ち寄りいただければと思います。
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2月の商品内容
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Next month's products
2月の商品内容(予定)
普通八朔(ふつうはっさく)、春峰(しゅんぽう)、不知火(しらぬい)、スイートスプリング、ポンカン、はるみ
お届け予定時期:2月22日頃
※2024年2月時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、
商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。普通八朔(ふつうはっさく)
日本原産の柑橘で、プチッとした食感と甘酸っぱさの中にあるほのかな苦みが特徴的な中晩柑(ちゅうばんかん)です。広島市因島のお寺で発見された品種で、時の和尚が旧暦の八月朔日(9月の初め頃)に食べられると言ったことから命名されたようですが、実際の時期とのズレがあるため真相は謎のようです。和歌山県は1年中気候が温暖で、寒さに弱い八朔の栽培に適しており、八朔の7割が和歌山産と日本一の八朔の産地となっています。八朔独特の爽やかな風味をぜひお楽しみください!
生産者紹介藤長農園
和歌山県有田市で9代続く由緒ある農園。日当たりが良い南向き斜面の段々畑、水はけの良い土壌、1年中温暖な気候という素晴らしい環境の中で、9代目園主の惜しみない愛情を受けてスクスクと育ったみかんやはっさく、不知火、ブラッドオレンジの味は本格別です。SNS、EC販売などは行わない職人気質の9代目がこだわりぬいてつくった柑橘をぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
有田は日本一の八朔の生産地で、土壌などの関係で他の地域と異なり、苦みもまろやかな美味しい八朔ができます。さらに今回は木で完熟させているため、より濃厚で甘くて美味しいです。木なり八朔の味をぜひお楽しみください!春峰(しゅんぽう)
地元和歌山県有田川町の河嶋さんが清見(きよみ)と水晶文旦(すいしょうぶんたん)をかけ合わせて生み出した柑橘です(新品種は国などの研究機関で生み出されることがほとんどのため、民間で生み出されるのは非常に珍しいことです)。清見(きよみ)由来のオレンジ系の香りとサクサクとした食感が特徴的でとっても美味しいです。スーパーではまずお目にかかれない希少価値の有田生まれ有田育ちの高い春峰(しゅうんぽう)をぜひお楽しみください!
生産者紹介生駒みかん農園
和歌山県有田市で「柑橘類は葉が命」をモットーに、元気な葉がたくさんなる自然に 逆らわない独自の農法で美味しいみかんづくりを行っています。
【農家さんから一言】
春峰(しゅんぽう)は有田で生まれた新品種なのですが、有田でもごく一部の農家さんでしか生産されていないため激レア柑橘ですよ。ぜひお楽しみください!不知火(しらぬい)
1972年に長崎県の農林水産省の試験場で清見とポンカンをかけ合わせて生まれた柑橘です。生まれた当時は、果実の頭の部分に出っ張り(デコ)があり 見た目が良くない、収穫直後は酸味が強いなどの理由であまり普及しませんでしたが、試験場の努力もあり(改良が加えられ)、現在では糖度も高く甘くて 美味しく、種もほとんどなく食べやすくなっており、幅広い世代に人気の柑橘になっています。ちなみに、不知火(しらぬい)の中でも糖度13.0度以上、 酸度1.0度以下という条件を満たし、商標使用許可を得たJAから出荷されるものだけが「デコポン®」と名乗ることができ、それ以外のモノは「不知火 (しらぬい)と呼ばれています。柑橘の聖地「和歌山県有田」で育まれた不知火(しらぬい)の味をぜひお楽しみください! ※果皮に茶色の斑点があるものもございますが、そちらは傷みではございませんので、安心してお召し上がりください。
生産者紹介木元園
和歌山県有田市で10代続く由緒ある農園。「いかに農薬や化学肥料に頼らずに美味しい柑橘をつくるか」を日々研究し、みかんや南津見、不知火などを生産。主に都内の高級青果店、百貨店などに卸しています。SNS、EC販売などの一般販売は行っていないため、ぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
ぜひ当園自慢の南津美をお楽しみください!スイートスプリング
上田温州と八朔(はっさく)を交配した柑橘です。爽やかで上品甘みと柔らかな酸味、シャキシャキとした食感とスッキリとした味わいが特徴的で、早春の果物のイメージからスイートスプリングと名付けられました。皮が少し厚くて硬いので、手で剥きづらい方はナイフでスマイルカットにして召し上がってください。スイートスプリングでぜひ春の訪れを感じてみてくださいね!
ポンカン
インドのスンタラ地方が原産で、1896年に台湾総督の樺山資紀大将が苗木を鹿児島に送って移植したのが日本初のポンカンと言われています。香りが強くコクのある濃い甘みの果肉が特徴で、種が多少ありますが、皮が剥きやすく内皮も柔らかいため、お子様からお年寄りまで食べやすく 幅広い年齢層に愛されている柑橘です。収穫後、しばらく貯蔵することで皮の水分をとばし、果実に弾力性を持たせ、味をマイルドにする予措(よそう)を行ってから出荷しています。柑橘の聖地「和歌山県有田」で育まれたポンカンの味をぜひお楽しみください!
はるみ
清見(きよみ)にポンカンをかけ合わせてできた柑橘です。果形は扁球形、果面は滑らかで果皮も薄く柔らかいため剥きやすいです。また、種が少なく、糖度が高く甘いのですが、酸味もほどよくあり、後味が爽やかなため、甘いだけのみかんに物足りない方にピッタリの柑橘です。内皮(じょうのう膜)も薄く食べやすいため、お子様からご年配の方までとても人気があります。はるみ独特のマイルドで爽やかな風味をぜひお楽しみください!
2月のポストカード:忠盛故事
後白河法皇が熊野御幸の道中、糸我峠で歌会を開いた時の様子が描かれています。ベストシーズンは、4月下旬~5月上旬のみかんの花が咲く時期と、11月中旬~12月上旬のみかんの収穫時期の年2回。みかんの花や果実で山一面が白色やオレンジ色で染まる美しい景色は圧巻です。ぜひ訪れてみてくださいね!
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1月の商品内容
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Next month's products
1月の商品内容(予定)
林温州(はやしうんしゅう)、杉山温州(すぎやまうんしゅう)、青島温州(あおしまうんしゅう)、丹生系温州(にゅうけいうんしゅう)、伊木力温州(いきりきうんしゅう)、十万温州(じゅうまんうんしゅう)、寿太郎温州(じゅたろううんしゅう)、今村温州(いまむらうんしゅう)、大津4号(おおつよんごう)
お届け予定時期:1月25日頃
※2023年1月時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、
商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。林温州(はやしうんしゅう)
1925年に和歌山県有田郡有田川町の林さんの農園で発見された晩生(おくて)みかんです。果形はやや扁平で、果実は晩生(おくて)では珍しく標準サイズで、糖度も高くかつ酸味も強いため、濃厚でパンチのある風味が楽しめます。長期保存に向いており、お正月や年明けに食べられるみかんのほとんどがこの林温州です。昭和30年代後半のみかんブーム時に最も植えられた品種で、ご年配の方には懐かしく感じられる昔ながらのみかんです。100年近く生き残ってきた伝統の味をぜひお楽しみください!
生産者紹介上友農園
和歌山県有田市で120年以上みかん栽培を続けている農園です。有田地域の恵まれた自然環境を最大限に活かしながら、土壌づくり、木なり完熟、土壁蔵での保存など、製法に徹底的にこだわり、食べた後に口の中に甘みが残るみかん、そしてもう1個食べたくなるみかんづくりを心掛けています。
・サイト
・オンラインストア
【農家さんから一言】
「つい、もうひとつ食べたくなるみかんを。」をモットーにみかん作りを行っています。ブランド産地・和歌山県有田地域の恵まれた自然と、120年以上の伝統と技術革新を融合させて、みかんの美味しさを最大限引き出しています。本年度より、上友農園のネットショップを開設しました!お気に召しましたら、ぜひこちらからお買い求めください!
▼ネットショップURL
https://uetomo.official.ec/杉山温州(すぎやまうんしゅう)
1932年に静岡県静岡市の杉山さんの農園で尾張温州の枝変わりとして野呂さんによって発見された晩生(おくて)みかんです。果形は扁球形で大玉になるのが特徴ですが、決して大味ではなくあっさりとした甘みでとても美味しいみかんです。100年近く生き残ってきた伝統の味をぜひお楽しみください!
青島温州(あおしまうんしゅう)
1935年に静岡県静岡市の青島さんの農園で尾張系温州の枝変わりとして発見された晩生(おくて)みかんです。静岡県で最も多く生産されており、静岡のみかんと言えばこの青島温州です。果形は扁平で大玉になるのが特徴ですが、糖度が12~13度と高く、風味も良く、日持ちもよく長く保存でき、貯蔵することでコクとまろやかさが増すため、農家さんにとっても育てやすい人気の品種となっています。和歌山県有田で育った静岡のみかん(ややこしいですね)をぜひお楽しみください!
丹生系温州(にゅうけいうんしゅう)
戦前から和歌山県有田郡有田川町丹生地区で育てられていた晩生(おくて)みかんです。果形はやや扁平で中玉が多く、テリッとした果皮、厚めのふくろ、中からあふれる芳醇な香りが特徴です。糖度は12度と高いのですが、酸も1.2%と高いため、甘いだけのみかんでは物足りない方にはぴったりの甘さと酸味のバランスが取れた美味しいみかんです。また、貯蔵するとさらに風味が増し、食味が良くなるため、1月に収獲し、少し寝かせて2~3月に出荷したりもします。一方、果実がなりづらかったり、樹が大きくなりすぎたり、癖の強い品種で育てるのが難しいため、生産者さんも少なく、希少価値の高い品種となっております。和歌山県有田で生まれた歴史ある激レアなみかんの味をぜひお楽しみください!
生産者紹介木元園
和歌山県有田市で10代続く由緒ある農園。「いかに農薬や化学肥料に頼らずに美味しい柑橘をつくるか」を日々研究し、みかんや南津見、不知火などを生産。主に都内の高級青果店、百貨店などに卸しています。SNS、EC販売などの一般販売は行っていないため、ぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
ぜひ当園自慢の南津美をお楽しみください!伊木力温州(いきりきうんしゅう)
長崎県諫早市多良見町伊木力地方で200年以上前から育まれてきた晩生(おくて)みかんです。内皮が薄く食べやすく、程良い酸味と溢れる濃厚な果汁がたまらないジューシーなみかんです。和歌山県有田で育った長崎のみかん(ややこしいですね)をぜひお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園の西内小夏の味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼十万温州(じゅうまんうんしゅう)
高知県香美郡香我美町の十万さんの農園で尾張系温州の枝変わりとして発見された晩生(おくて)みかんです。果形は扁平でへそができやすく、果面はやや粗く、大玉になりやすいのが特徴です。また、果皮もじょうのう膜も厚くしっかりとした食感で、かつ糖度も酸も高い食べごたえのある美味しいみかんです。3~4月まで貯蔵しても食味、風味ともに良く、熟成させることで甘みとコクが増すそのどっしりとした落ち着いた姿はまさにボスです。栽培が難しく生産者も少なく希少価値の高いボスみかんの味をぜひお楽しみください!
寿太郎温州(じゅたろううんしゅう)
1975年に静岡県沼津市の山田寿太郎さんの農園で青島温州の枝変わりとして発見された晩生(おくて)みかんです。沼津市で生産されているみかんの5割は寿太郎温州で、沼津のみかんと言えばこの寿太郎温州です。青島温州よりひとまわり小さく、果皮はやや薄く、青島温州に比べ、糖度も酸も高く、味が濃く、甘さと酸味のバランスが良くとっても美味しいみかんです。また、もぎたてをそのまま食べても充分美味しく食べられますが、貯蔵庫で長く寝かすことによって風味が増し、酸味が抜けて味が濃くまろやかになってより美味しく食べられる大器晩成型のみかんです。沼津生まれ有田育ちのハイブリッドみかんの味をぜひお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼今村温州(いまむらうんしゅう)
1945年に福岡県久留米市の今村さんの農園で尾張系温州の枝変わりとして発見された晩生(おくて)みかんです。果形は扁平、果面は滑らかで、果実の大きさは中玉が多く、果皮も薄く美しいシルエットが特徴です。糖度は13~14度と晩生(おくて)みかんの中ではかなり高く、かつ酸も高く、肉質は柔らかいのですが、じょうのう膜は厚くて硬いため、濃厚な甘さと酸味でしっかりとした食感で食べごたえのあるパンチの効いたみかんです。生産者さんが少なく、非常に希少価値の高い品種なので、激レアのみかんの味をぜひお楽しみください!
大津4号(おおつよんごう)
1964年に神奈川県足柄下郡湯河原町の大津さんが十万温州から選抜して生まれた晩生(おくて)みかんです。果形は扁平、果実は大きめ、果皮もじょうのう膜もやや厚めで、見た目からすると大味な印象ですが、糖度も12~14度と高く、大きくても甘い果汁が口の中に広がるとっても美味しいみかんです。大きくても美味しいみかんをぜひお楽しみください!
1月ポストカード:有田川 宮原渡場
「秋になって柳の細い葉が黄ばんでくる頃、渡し場のほとりでは雲影寒く、清流はゆるやかに流れる。鐵木の葉が落ちて浪が揺らぐように鮎が泳いでいる。 両岸に霜がかかって紅葉した楓を見ながら、舟が進む。はやせで水しぶきが飛ぶ、夜に雨が降る…」など、秋の有田川、熊野古道の景色を詩に表しています。現在も有田川にかかる宮原橋の袂には渡場の名残があります。ぜひ有田にお越しになられた際には訪れてみてくださいね。
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12月の商品内容
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December's products
12月の商品内容
宮川早生(みやがわわせ)、山下紅早生(やましたべにわせ)、久能温州(くのううんしゅう)、向山温州(むかいやまうんしゅう)、瀬戸温州(せとうんしゅう)、南柑20号(なんかんにじゅうごう)、きゅうき、石地(いしじ)、川田温州(かわたうんしゅう)、橙(だいだい)、紀州みかん(小みかん)お届け予定時期:12月24日~12月31日頃
※※2023年12月中旬時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、商品内容が変更になる可能性がございます。また、お客様により商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
宮川早生(みやがわわせ)
1925年に福岡県柳川市坂本町の宮川さんの農園で発見された品種です。早生みかんの中でも最も多く栽培されていている品種で、早生みかんと言えばほとんどが宮川早生です。果実は球形で、糖度は11~12度で甘味と酸味のバランスが良く、甘いだけのみかんでは物足りない方にはピッタリのみかんです。また、皮も剥きやすく、じょうのう膜(薄皮)も柔らかく食べやすいので子供から大人まで人気のみかんです。
生産者紹介上友農園
和歌山県有田市で120年以上みかん栽培を続けている農園です。有田地域の恵まれた自然環境を最大限に活かしながら、土壌づくり、木なり完熟、土壁蔵での保存など、製法に徹底的にこだわり、食べた後に口の中に甘みが残るみかん、そしてもう1個食べたくなるみかんづくりを心掛けています。
・サイト
・オンラインストア
【農家さんから一言】
「つい、もうひとつ食べたくなるみかんを。」をモットーにみかん作りを行っています。ブランド産地・和歌山県有田地域の恵まれた自然と、120年以上の伝統と技術革新を融合させて、みかんの美味しさを最大限引き出しています。本年度より、上友農園のネットショップを開設しました!お気に召しましたら、ぜひこちらからお買い求めください!
▼ネットショップURL
https://uetomo.official.ec/山下紅早生(やましたべにわせ)
1983年に宮川早生の枝変わりとして発見された早生(わせ)みかんです。じょうのう膜(薄皮)が薄く、糖度は10~11度と数値を見ただけでは高くないのですが、酸度が0.5~0.7%ととても低いため、濃厚な甘みが感じられるとても美味しいみかんです。パッと見た感じでも「あっ!いる!」とハッキリとわかるくらい紅色が強く、その力強い紅色に魅了される方がとても多く人気の高い品種なのですが、つくるのがとても難しく、生産者も生産量も少ないため、希少価値の高い品種となっております。今回ご提供いただいたさんさんカルテット様でも10年の歳月をかけてようやく出荷できるようになりました。貴重かつ農家さんの努力が実った渾身の逸品をぜひお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園の西内小夏の味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼久能温州(くのううんしゅう)
1971年に農研機構にて長橋温州にジョッパオレンジを交配してつくられた中生(なかて)みかんです。果実が扁平で大きく、果汁の中の糖が高く(12~14度)食味も良いため、ミカンの缶詰によく使われています。缶詰ではなく生で食べるちょっぴり特別な体験をぜひお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼向山温州(むかいやまうんしゅう)
1934年に和歌山県伊都郡かつらぎ町の向山さんの農園で発見された中生(なかて)みかんです。昔の主力品種で、昭和の時代はこたつみかんと言えばこの向山温州でした。果実は大きめかつやや扁平型で、果皮の紅色が濃く、厚みがあるのが特徴です。糖度は10~11度と数値だけ見ると他の中生(なかて)みかんよりも低めですが、酸が低いため、濃厚でコクのある甘さが感じられ、とても美味しいです。浮皮になりやすく、ブカブカしていて見た目が良くないものも多いですが、中身勝負!昔ながらの懐かしい昭和のみかんの味をぜひお楽しみください!
瀬戸温州(せとうんしゅう)
1971年に農研機構にて杉山温州にトロビタオレンジを交配してつくられた中生(なかて)みかんです。果実は扁平で大きめで、果面は滑らかで浮皮も少なく見た目が美しく、糖度が高くかつ酸が低いため、コクのあるまろやかな甘みが楽しめます。名前の通り、瀬戸内海の温暖な気候の中でスクスクと元気に育ったみかんの味をぜひお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼南柑20号(なんかんにじゅうごう)
1926年に愛媛県宇和島市の今城さんの農園で発見された中生(なかて)みかんです。南予柑橘分場がサポートを行ったため、南柑20号と命名されました。愛媛県内では宮川早生に次ぐ主力品種で、愛媛のみかん=南柑20号と言っても過言ではありません。果実は大きめで、果形はやや扁平型、果皮の紅色が濃く、厚みがあるのが特徴です。糖度は12~13度と高めで、コクのあるまろやかな甘さが特徴的でとても美味しいです。じょうのう膜(薄皮)が薄く柔らかいので、子供からご年配の方まで食べやすいみかんです。100年近く生き残ってきた伝統の味をぜひお楽しみください!
きゅうき
1989年に和歌山県有田市宮原町の久喜さんの農園で向山温州の枝変わりとして発見された中生(なかて)みかんです。向山温州に比べて、果実はやや球形で、浮皮が少なく、じょうのう膜(薄皮)が薄く柔らかく、糖度は12~13度と高くかつ酸が低いため、濃厚な甘さが感じられ、子供からご年配の方まで食べやすいみかんです。Farmer’s Manager代表の吉田の地元で生まれたみかんをぜひお楽しみください!
石地(いしじ)
1967年に広島県安芸郡倉橋町の石地さんの農園で杉山温州の枝変わりとして発見された中生(なかて)みかんです。果実は扁円形で、果皮は早生みかんに似て滑らかで、浮皮もほとんど発生しないため、見た目も美しく、中生(なかて)みかんの中で群を抜いて糖度が高く、濃厚でコクのある甘さが特徴です。栽培が難しく、生産者・生産量も少ないので、希少価値の高い品種となっております。ぜひ貴重なこの機会をお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼川田温州(かわたうんしゅう)
1946年に愛媛県八幡浜市の川田さんの農園で宮川早生の枝替わりとして発見された中生(なかて)みかんです。糖度が高くかつ酸味が低いため、コクのあるまろやかな甘みが楽しめます。また、じょうのう膜(薄皮)が薄く、柔らかく食べやすいので子供からご年配の方までお勧めです。一方、栽培が難しく、生産者・生産量が少ないため、希少価値の高い品種となっています。ぜひ貴重なこの出会いをお楽しみください!
生産者紹介生駒みかん農園
和歌山県有田市で「柑橘類は葉が命」をモットーに、元気な葉がたくさんなる自然に逆らわない独自の農法で美味しいみかんづくりを行っています。
橙(だいだい)
原産地はインドのヒマラヤ地方で、爽やかな酸味でさっぱりとした甘さが特徴です。みかんと似ているのでよく勘違いをされますが、お正月に鏡餅の上に飾られたり、しめ飾りなどによく用いられるのは、実はみかんではなく橙です。「代々栄える」の「代々(だいだい)=橙」の語呂が 同じであるため、正月飾りに用いられるようになったと言われています。実が熟しても木から落ちにくく、収穫しなくても2~3年は木に成った状態のまま落果しないという強者であるため、滋養強壮にも効果があるとされています。お正月の飾りとして楽しんでいただいたり、酸味が強く、香りも良く、果汁も多いため、半分にカットして搾り器で果汁を絞り、それを醤油やみりんなどと合わせて橙ポン酢として召し上がっていただいたり、残った橙を適当な大きさに切って排水溝ネットなどに入れてお風呂に浮かべ、橙風呂にしていただくなど、様々な形でお楽しみいただければと思います。
生産者紹介青木苗木園
和歌山県有田市で9代続く由緒ある苗木園(和歌山県指定優良育英園)で、みかんの苗木はもちろんのこと、苗木を育てる知識・経験を活かし、美味しいみかんづくりを行っています。
【農家さんから一言】
普段は市場のみに卸しておりますが、吉田さんからのリクエストもあり、今回特別にご協力させていただきました。苗木園としてのノウハウを最大限に活かして育てた橙の味をぜひお楽しみください。紀州みかん(小みかん)
原産地は中国・浙江省で、14世紀頃に有田に伝わりました。江戸時代にMIKAN MANIAのパッケージにも描かれている豪商”紀伊國屋文左衛門”が有田から江戸まで船でこの紀州みかん(小みかん)を運び、巨万の富を得たという伝説にもなっています。皆さんがみかんと認識している温州みかんと異なり、各房に種があり、果実も5cm程度、重さも30〜50gと小ぶりです。かつては、みかんといえばこの紀州みかん(小みかん)が普通であったが、小ぶりで種があり食べづらかったり、酸味が強いなどの理由で一般消費者に敬遠され、種がなく甘みが強い現在の温州みかんに急速に取って代わられ、現在では極々一部の農家さんでしか作られていないため、かなり希少価値の高い品種となっております。そのまま食べていただいても香りが高く美味しいですし、鏡餅の飾りとしてお使いいただいても味わい深いです。樹齢100年以上の古木の接ぎ木からつくられた伝説のみかんをぜひお楽しみください!
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼12月のポストカード:田口村 金柑畑
子供をおぶった女性が旅人に金柑をおすそ分けしています。田口村は現在の和歌山県有田郡有田川町田口地区で、千葉山(ぜんばやま)の麓にあり、土壌に恵まれ、昔から美味しいみかんができることでとても有名でした。11月号でお届けさせていただいた田口早生もこの村で発見されました。山頂付近まで道路が整備されており、サイクリングやドライブで人気のスポットとなっています。また、山頂までの道のりには、"みかんの丘"と呼ばれる展望台があり、そこから田口村の段々畑を見下ろすことができ、まさに絶景です。ぜひ有田にお越しになられた際には訪れてみてくださいね。
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11月の商品内容
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November's products
11月の商品内容
田口早生(たぐちわせ)、宮川早生(みやがわわせ)、興津早生(おきつわせ)、リスボンレモン、マイヤーレモン、ユーレカレモン、シークワサー、三宝柑(さんぽうかん)お届け予定時期:11月24日~11月30日頃
※※2023年11月中旬時点の商品内容(予定)になります。自然環境、生育状況により、商品内容が変更になる可能性がございます。また、お客様により商品内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
田口早生(たぐちわせ)
1978年に和歌山県有田郡有田川町の田口さんの農園で興津早生の枝変わりとして発見された品種です。外観は興津早生とほとんど差はないのですが、やや偏円形で、糖度は12~13度と興津早生や宮川早生より糖度が2度ほど高く甘くてとても美味しいです。また、皮も剥きやすく、じょうのう膜(薄皮)も柔らかく食べやすいので子供から大人まで人気のみかんです。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園の西内小夏の味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼生産者紹介生駒みかん農園
和歌山県有田市で「柑橘類は葉が命」をモットーに、元気な葉がたくさんなる自然に 逆らわない独自の農法で美味しいみかんづくりを行っています。
【農家さんから一言】
春峰(しゅんぽう)は有田で生まれた新品種なのですが、有田でもごく一部の農家さんでしか生産されていないため激レア柑橘ですよ。ぜひお楽しみください!宮川早生(みやがわわせ)
1925年に福岡県柳川市坂本町の宮川さんの農園で発見された品種です。早生みかんの中でも最も多く栽培されていている品種で、早生みかんと言えばほとんどが宮川早生です。果実は球形で、糖度は11~12度で甘味と酸味のバランスが良く、甘いだけのみかんでは物足りない方にはピッタリのみかんです。また、皮も剥きやすく、じょうのう膜(薄皮)も柔らかく食べやすいので子供から大人まで人気のみかんです。
生産者紹介藤長農園
和歌山県有田市で9代続く由緒ある農園。日当たりが良い南向き斜面の段々畑、水はけの良い土壌、1年中温暖な気候という素晴らしい環境の中で、9代目園主の惜しみない愛情を受けてスクスクと育ったみかんやはっさく、不知火、ブラッドオレンジの味は本格別です。SNS、EC販売などは行わない職人気質の9代目がこだわりぬいてつくった柑橘をぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
有田は日本一の八朔の生産地で、土壌などの関係で他の地域と異なり、苦みもまろやかな美味しい八朔ができます。さらに今回は木で完熟させているため、より濃厚で甘くて美味しいです。木なり八朔の味をぜひお楽しみください!興津早生(おきつわせ)
1963年に農林水産省果樹試験場興津支場で宮川早生にカラタチを受粉して育成された品種です。果実は偏円形で、宮川早生よりも糖度がやや高く、甘味が強く酸味もあり、濃厚で美味しいです。じょうのう膜(薄皮)はやや厚めのため、しっかりとした食感が楽しめます。
生産者紹介木元園
和歌山県有田市で10代続く由緒ある農園。「いかに農薬や化学肥料に頼らずに美味しい柑橘をつくるか」を日々研究し、みかんや南津見、不知火などを生産。主に都内の高級青果店、百貨店などに卸しています。SNS、EC販売などの一般販売は行っていないため、ぜひこの機会にお楽しみください。
【農家さんから一言】
ぜひ当園自慢の南津美をお楽しみください!リスボンレモン
原産地はポルトガル・リスボンで、19世紀初め~中頃にオーストラリアやアメリカ・カリフォルニアに紹介されました。日本でも広く知られる「サンキストレモン」はアメリカ・カリフォルニア産で、そのほとんどがリスボンレモンのため、日本でも馴染みの深い品種です。果肉はとてもジューシーで、香りも酸味もしっかりとしているため、料理のつけ合わせやレモンサワーなどに最適です。みかんの産地でみかん農家さんの手によって育てられた一味違うレモンをぜひお楽しみください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼マイヤーレモン
1900年代にアジア各地を回り植物を収集していたマイヤー氏が、中国で見つけたオレンジとレモンの自然交雑の品種をアメリカに持ち帰り、栽培されるようになったことからマイヤーレモンと名付けられました。一般的なリスボンやユーレカと比べると、果汁が多く、酸味がマイルドで甘みがあり香りも良いので、レモネード、レモンティなどのドリンクや、タルト、ケーキなどのお菓子づくりに最適です。食べ慣れたいつものレモン(リスボン)とは一味違うレモンをぜひお楽しみください。
生産者紹介WINDYHILL FARM
和歌山県有田市で、有田川沿いの日当たり抜群の南斜面、標高40メートルの丘上の段々畑、表土15~30cmの水はけの良い土壌、海岸から約4㎞でミネラルを含んだ風が吹くなど、みかんづくりに最高の環境で早生みかんやレモンなどを生産しています。株式会社Farmer's Manager代表吉田の実家の農園で現在は両親が営んでいます。
・サイト
【農家さんから一言】 今年は6月の線状降水帯豪雨や3か月にわたる激しい暑さで樹はかなりのダメージを受けたと思いますが、その分例年以上に丁寧にお世話をしたこともあり、その期待に応えてくれて品質の良い美味しいみかん、レモンができています。風吹く丘の最高の環境で育った極上の香りと味をお楽しみ下さい。ユーレカレモン
イタリア・シチリア島が原産で、リスボンレモン同様、19世紀初め~中頃にオーストラリアやアメリカ・カリフォルニアなどに紹介されました。リスボンレモンよりやや形が丸みを帯びており、果肉が柔らかくとてもジューシーで、香りも酸味も高いため、料理のつけ合わせやレモンサワーなどに最適です。耐寒性がやや弱く、日本ではあまり栽培されていないため、いつもとは一味違うレアなレモンの味をお楽しみください。
生産者紹介上友農園
和歌山県有田市で120年以上みかん栽培を続けている農園です。有田地域の恵まれた自然環境を最大限に活かしながら、土壌づくり、木なり完熟、土壁蔵での保存など、製法に徹底的にこだわり、食べた後に口の中に甘みが残るみかん、そしてもう1個食べたくなるみかんづくりを心掛けています。
・サイト
・オンラインストア
【農家さんから一言】
「つい、もうひとつ食べたくなるみかんを。」をモットーにみかん作りを行っています。ブランド産地・和歌山県有田地域の恵まれた自然と、120年以上の伝統と技術革新を融合させて、みかんの美味しさを最大限引き出しています。本年度より、上友農園のネットショップを開設しました!お気に召しましたら、ぜひこちらからお買い求めください!
▼ネットショップURL
https://uetomo.official.ec/シークワーサー
沖縄の方言で、「シー」は「酢」、「クヮースン」は「食わせる」の意味で、その名の通り、お酢のようなまろやかなコクと上品な酸味、苦みが味わえます。青くて酸っぱい「青切り」の状態が有名ですが、秋になると黄色く熟して甘みが増してきます。搾ってジュースにしても美味しいですし、肉料理、魚料理、鍋料理にかけても美味しいです。沖縄とは一味違う、和歌山・有田のシークワサーをぜひお楽しみください。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
▼さんさんカルテット紹介サイト▼
▼やまがみかん園オンラインショップ▼三宝柑(さんぽうかん)
江戸時代に紀州藩和歌山城にあった原木を原産とする柑橘です(※諸説あり)。その珍しさと美味しさからお殿様に献上され、献上する際、三方(さんぽう)という台に載せて献上していたことから三宝柑という名前がついたと言われています。藩外への持ち出しを禁止されていた経緯もあり、現在も98%以上が和歌山県で生産されています。大きくてゴツゴツとした外観からは想像できなくらい香りと味わいが上品で、お殿様に献上されていたのも納得の柑橘です。甘夏のように外皮、じょうのう膜(薄皮)を剥いてからそのまま生で食べても美味しいですし、サラダなどに入れてもサッパリと美味しくお召し上がりいただけます。外皮が分厚いので、中身をくり抜いて酢の物や茶碗蒸しの器としても使っていただくと食卓が華やかになります。ぜひあなただけの楽しみ方を見つけていただければと思います。
生産者紹介さんさんカルテット/やまがみかん園
和歌山県有田市から石垣の段々畑で太陽の光を燦々と浴びて完熟した柑橘を産地直送でお届けしています。濃厚な味、極薄皮、低農薬かつ化学肥料不使用が特徴の温州みかんをはじめ、不知火・清美・ネーブル等の柑橘も生産しています。
【農家さんから一言】
当園自慢のバレンシアオレンジの味をぜひお楽しみください!
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▼やまがみかん園オンラインショップ▼11月のポストカード:糸我峠
糸我峠にある峠茶屋では名産のミカンを貯蔵しておいて、夏になってから峠を行き来する人たちに売る。その味はすばらしく、中国の仙人が口にする金掌玉露にも勝るということで、他の地方から来た人は特に驚き、魅了されました。ぜひ熊野古道を歩かれる際は訪れてみてくださいね。
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